Ароматизатор FlavourArt Almond (Миндаль)

Тестирование. Время настаивания – 7 недель; концентрация ароматизатора – 1%; соотношение PG/VG – 50/50; содержание никотина – 0 мг

Ощущение от вкуса. Легкая консистенция и сильно выраженный аромат, умеренно насыщенный (5 из 10). Слегка «пыльное» вкусовое впечатление.

ТХ – 2 из 10

Характеристики аромата. Многогранный ореховый вкус с богатым и мягким, очень насыщенным, почти древесным ароматом. Этот вкус – своего рода загадка: я ощутил сливочную и масляную ноту, и в то же время слегка приглушенную «пыльную».

С чем вызывает ассоциации. Напоминает мне о миндальном молоке и вкусе сырого миндаля, передавая его лучше всех ароматизаторов, которые я когда-либо пробовал.

Роль в рецептах. С учетом насыщенности и распространенности применения я бы назвал его базовой нотой. Также его можно использовать как акцент для раскрытия сложных ореховых вкусов в сочетании с другими ароматами, такими как FA Cookie.

Посторонние привкусы. Главное, что я заметил при создании миксов с этим ароматом – он часто придает жидкости оттенок больничного антисептика, однако в случае моновкуса я этого не ощутил.

Возможные сочетания. Другие ореховые, сливочные, табачные и шоколадные вкусы, выпечка, конфеты, пряности и специи, например, кардамон или ваниль.